Rapporto sul mercato globale dei coloranti alimentari 2023

I principali attori nel mercato dei coloranti alimentari sono Sun Food Tech Pvt. Ltd., Dow DuPont, Koninklijke DSM NV, Florio Colori SPA, Chr. Hansen A/S, Cargill Incorporated., Gruppo GNT, FMC Corporation, BASF SE, Riken Vitamin Co.

New York, 4 agosto 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com annuncia la pubblicazione del rapporto "Rapporto sul mercato globale dei coloranti alimentari 2023" - https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source=GNW Ltd. , Wild Flavors Inc., Sensient Technologies Corporation, The Archer-Daniels-Midland Company, Naturex, DDW The Color House, Döhler GmbH, Kalsec Inc. e IFC Solutions. Si prevede che il mercato globale dei coloranti alimentari crescerà da 3,93 miliardi di dollari nel 2022 a 4,27 miliardi di dollari nel 2023 con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) dell’8,6%. La guerra Russia-Ucraina ha interrotto le possibilità di ripresa economica globale dalla pandemia di COVID-19, almeno nel breve termine. La guerra tra questi due paesi ha portato a sanzioni economiche su più paesi, a un’impennata dei prezzi delle materie prime e a interruzioni della catena di approvvigionamento, causando inflazione su beni e servizi e colpendo molti mercati in tutto il mondo. Si prevede che il mercato dei coloranti alimentari raggiungerà i 5,72 miliardi di dollari nel 2027 con un CAGR del 7,5%. Il mercato dei coloranti alimentari è costituito dalle vendite di beta-carotene, estratto di annatto, succo di barbabietola, carota viola e polvere di piselli farfalla. I valori in questo mercato sono valori "factory gate", ovvero il valore dei beni venduti dai produttori o creatori dei beni, sia ad altre entità (compresi produttori a valle, grossisti, distributori e dettaglianti) o direttamente ai clienti finali. Il valore dei beni in questo mercato include i servizi correlati venduti dai creatori dei prodotti. I coloranti alimentari, spesso noti come coloranti o additivi alimentari, sono additivi chimici o naturali utilizzati sugli alimenti durante la lavorazione o la preparazione per migliorare o modificare il colore. I coloranti alimentari vengono utilizzati per migliorare o preservare le qualità sensoriali del prodotto alimentare che potrebbero essere alterate o perse durante la lavorazione o la conservazione. L'Europa è stata la regione più grande nel mercato dei coloranti alimentari nel 2022. Le regioni coperte dal rapporto sui coloranti alimentari sono Asia-Pacifico , Europa occidentale, Europa orientale, Nord America, Sud America, Medio Oriente e Africa. I principali tipi di coloranti alimentari sono naturali e sintetici, che provengono da pigmenti e minerali di origine vegetale. Gli oggetti naturali sono tutte le cose generate dalla natura senza il coinvolgimento dell'uomo. Il colore alimentare naturale si riferisce a qualsiasi colore, pigmento o altra sostanza derivata da un vegetale, creatura, sostanza o altra fonte. Per solubilità, questi sono di vari tipi, inclusi coloranti e lacche. Vari tipi di forme includono polvere e liquidi, che vengono utilizzati in varie applicazioni come bevande, latticini e prodotti surgelati, prodotti da forno, carne, pollame e frutti di mare, dolciumi, salse e condimenti e altri. Si prevede che la crescente domanda di prodotti dolciari stimolerà la crescita del mercato mercato dei coloranti alimentari in futuro. Un prodotto dolciario è una sorta di alimento dolce che spesso contiene zucchero o altri dolcificanti. I prodotti dolciari possono comprendere un'ampia gamma di snack, tra cui caramelle, cioccolatini, torte, pasticcini e altri piatti dolci da forno. Alimenti i coloranti vengono utilizzati nei prodotti dolciari per migliorare l'attrattiva visiva del prodotto e renderlo più attraente per i consumatori. Ad esempio, nell'ottobre 2022, secondo il rapporto Euromonitor International 2022 del governo del Canada, sono previste vendite al dettaglio di dolciumi negli Stati Uniti è cresciuto da 42,6 miliardi di dollari (2.994,3 mila tonnellate) nel 2022 a 52,4 miliardi di dollari (3.268,0 mila tonnellate) nel 2026. Pertanto, la crescente domanda di prodotti dolciari sta guidando la crescita del mercato dei coloranti alimentari in futuro. Le innovazioni di prodotto sono una tendenza chiave che sta guadagnando popolarità nel mercato dei coloranti alimentari. Le principali aziende che operano nel mercato dei coloranti alimentari stanno adottando nuove tecnologie per sostenere la loro posizione sul mercato. Ad esempio, nel luglio 2022, GNT Europa GmbH, un produttore di coloranti alimentari con sede in Germania, ha lanciato i due nuovi alimenti coloranti EXBERRY con nuove tonalità gialle e verdi a base di cartamo biologico. Mentre 'Veg Green' di EXBERRY Organics è composto da cartamo biologico e spirulina biologica, 'Fruit & Veg Yellow' di EXBERRY Organics è composto da cartamo biologico e mela biologica .Il Regolamento Biologico (UE) 2018/848 è rispettato da entrambi. Sono interamente adatti ai vegani, halal e kosher e realizzati con frutta, verdura e piante commestibili utilizzando tecniche di lavorazione fisica tradizionali. Nell'aprile 2022, Sensient Technologies Corporation, un produttore di ingredienti specializzato con sede negli Stati Uniti, ha acquisito Endemix Dogal Maddeler AS per una somma non dichiarata. Questa acquisizione amplia, diversifica e arricchisce il portafoglio di Sensient aggiungendo capacità di estrazione e raffinazione e integrazione verticale per i colori naturali, rafforzando ulteriormente la sua posizione di fornitore leader di soluzioni di colori naturali. Endemix Dogal Maddeler AS è un produttore integrato verticalmente di coloranti ed estratti naturali con sede in Turchia con clienti nel settore alimentare e delle bevande. I paesi coperti nel rapporto sul mercato dei coloranti alimentari sono Australia, Brasile, Cina, Francia, Germania, India, Indonesia, Giappone, Russia, Corea del Sud, Regno Unito, Stati Uniti. Il valore di mercato è definito come i ricavi che le imprese ottengono dalla vendita di beni e/o servizi all'interno del mercato e dell'area geografica specificati attraverso vendite, sovvenzioni o donazioni in termini di valuta ( in USD, se non diversamente specificato). I ricavi per un'area geografica specifica sono valori di consumo che sono ricavi generati dalle organizzazioni nell'area geografica specificata all'interno del mercato, indipendentemente da dove vengono prodotti. Non include i ricavi derivanti dalle rivendite lungo la catena di fornitura, né ulteriormente lungo la catena di fornitura o come parte di altri prodotti. Il rapporto sulle ricerche di mercato dei coloranti alimentari fa parte di una serie di nuovi rapporti che forniscono statistiche sul mercato dei coloranti alimentari, compresa l'industria dei coloranti alimentari. dimensioni del mercato globale, quote regionali, concorrenti con una quota di mercato dei coloranti alimentari, segmenti di mercato dettagliati dei coloranti alimentari, tendenze e opportunità di mercato e qualsiasi ulteriore dato di cui potresti aver bisogno per prosperare nel settore dei coloranti alimentari. Questo rapporto di ricerche di mercato sui coloranti alimentari offre una prospettiva completa di tutto ciò di cui hai bisogno, con un'analisi approfondita dello scenario attuale e futuro del settore. Leggi il rapporto completo: https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source =GNWInformazioni su ReportlinkerReportLinker è una soluzione pluripremiata per ricerche di mercato. Reportlinker trova e organizza i dati più recenti del settore in modo da ottenere tutte le ricerche di mercato di cui hai bisogno, istantaneamente, in un unico posto.__________________________